Sagra della Strazzata

Sagra della Strazzata è una sagra enogastronomica, in Basilicata. Si svolge di norma Data stimata sull'edizione precedente del 31/10/2025; la data 2027 sarà confermata appena pubblicata dall'organizzatore. Protagonista è fiera. L'ingresso è generalmente gratuito.

La Sagra della Strazzata si terrà a Castel Lagopesole dal 31 ottobre al 2 novembre 2025. Questa festa celebra la Strazzata, una focaccia morbida e pepata, riconosciuta come Prodotto Agroalimentare Tradizionale (PAT) lucano, che viene farcita con le eccellenze locali. L'evento va oltre la gastronomia, proponendo un'immersione nelle tradizioni con artisti di strada, spettacoli di falconeria, mercatini artigianali e degustazioni di piatti tipici come provolone impiccato e baccalà con peperoni cruschi, in una cornice medievale.