Festival della Salsiccia a catena

Festival della Salsiccia a catena è una sagra enogastronomica, in Basilicata. Si svolge di norma Data stimata sull'edizione precedente del 06/09/2025; la data 2027 sarà confermata appena pubblicata dall'organizzatore. Protagonista è carne. L'ingresso è generalmente gratuito.

A Cancellara, il gusto autentico della tradizione lucana torna con l'attesissimo Festival della Salsiccia a Catena. Il 6 e 7 settembre, il borgo si trasforma in un paradiso gastronomico, celebrando il suo prodotto più iconico. I visitatori potranno degustare la celebre salsiccia, preparata secondo ricette secolari, e immergersi in un'atmosfera di festa con musica e spettacoli. Un appuntamento imperdibile per assaporare i sapori genuini di un tempo e scoprire la storia di questa specialità locale.