Festa dell'Olio Nuovo

Festa dell'Olio Nuovo è una sagra enogastronomica, in Abruzzo. Si svolge di norma Data stimata sull'edizione precedente del 07/11/2025; la data 2027 sarà confermata appena pubblicata dall'organizzatore. Protagonista è olio. L'ingresso è generalmente gratuito.

La Festa dell'Olio Nuovo è una celebrazione tradizionale che segna l'inizio della produzione dell'olio extravergine d'oliva appena franto. Eventi come “Frantoi Aperti” in Umbria invitano a scoprire il processo di lavorazione, dai campi alla tavola. Nel 2025, il periodo culminante degli appuntamenti si terrà dal 7 al 9 novembre, con numerosi frantoi visitabili. I visitatori partecipano a degustazioni, trekking tra gli uliveti e assaggi di bruschette fumanti, onorando un prodotto simbolo della dieta mediterranea e della cultura enogastronomica italiana, custode di biodiversità e tradizione rurale.