Zafarana Fest

Zafarana Fest è una sagra enogastronomica, in Calabria. Si svolge di norma Data stimata sull'edizione precedente del 10/10/2025; la data 2027 sarà confermata appena pubblicata dall'organizzatore. Protagonista è prodotti-tipici. L'ingresso è generalmente gratuito.

La Zafarana Fest celebra a Tortora la “regina del gusto”: la zafarana, una particolare polvere ottenuta dal peperone dolce locale. L'evento, giunto alla sua 13ª edizione, si svolge nel suggestivo centro storico dal 10 al 12 ottobre 2025. La festa onora la tradizione gastronomica calabrese con stand di prodotti tipici, artigianato, laboratori musicali e spettacoli itineranti. È un appuntamento che intreccia i sapori della terra con la storia e l'identità del borgo, unendo gusto e folklore.