Taste Firenze

Taste Firenze è una sagra enogastronomica che si tiene a Firenze (FI), in Toscana. Si svolge di norma Data stimata sull'edizione precedente del 07/02/2026; la data 2027 sarà confermata appena pubblicata dall'organizzatore. Protagonista è prodotti-tipici. L'ingresso è generalmente gratuito.

Dal 7 al 9 febbraio 2026, la Fortezza da Basso di Firenze ospita Pitti Taste, il salone d’eccellenza che riunisce i migliori produttori artigianali italiani. Oltre all'area espositiva e ai workshop, il “FuoriDiTaste” anima la città con eventi tematici nei locali del centro. Sabato e domenica la fascia ore 09.30 / 14.30 è riservata agli operatori del settore, mentre dalle ore 14.30 alle ore 18.30 l’ingresso è aperto anche al pubblico generico. La giornata di lunedì 9 febbraio prevede invece un’apertura limitata alla sola mattinata, restando accessibile esclusivamente ai professionisti del settore presso la Fortezza da Basso.