Sagra r'ì Cavatiedd

Sagra r'ì Cavatiedd è una sagra enogastronomica, in Basilicata. L'edizione è in programma 7 agosto 2026 – 8 agosto 2026. Protagonista è fiera. L'ingresso è generalmente gratuito.

A Balvano, il 7 e l'8 agosto, si celebra la tanto attesa Sagra r'ì Cavatiedd. Questo evento culinario, profondamente radicato nella tradizione lucana, offre l'opportunità di gustare i cavatiedd, pasta fresca tipica, preparati secondo antiche ricette locali e conditi con sughi succulenti. Le serate saranno allietate da musica popolare, balli e spettacoli che creeranno un'atmosfera di festa e convivialità. La sagra è un'occasione imperdibile per immergersi nella cultura gastronomica e nelle tradizioni di Balvano, apprezzando l'ospitalità e il calore della comunità.