Sagra della Torta al Testo

Sagra della Torta al Testo è una sagra enogastronomica, in Umbria. Si svolge di norma Data stimata sull'edizione precedente del 10/07/2026; la data 2027 sarà confermata appena pubblicata dall'organizzatore. Protagonista è dolci. L'ingresso è generalmente gratuito.

Dal 10 al 12 e dal 17 al 19 luglio, Acquasparta ospita la tradizionale Sagra della Torta al Testo. Questo evento celebra uno dei pilastri della cucina umbra: la torta al testo, una focaccia semplice ma deliziosa, cotta su un disco di ghisa (“testo”). La sagra offre l'opportunità di gustare questa specialità accompagnata da affettati, formaggi e piatti tipici locali, il tutto in un'atmosfera di festa con musica e intrattenimento per tutte le età. Un appuntamento imperdibile per gli amanti della buona cucina e delle tradizioni.