Sagra dell'Ulivo e dell'Olio

Sagra dell'Ulivo e dell'Olio è una sagra enogastronomica, in Emilia Romagna. Si svolge di norma Data stimata sull'edizione precedente del 30/11/2025; la data 2027 sarà confermata appena pubblicata dall'organizzatore. Protagonista è olio. L'ingresso è generalmente gratuito.

La Sagra dell'Ulivo e dell'Olio di Brisighella è un evento storico che si tiene tradizionalmente l'ultima domenica di novembre, e quest'anno si terrà il 30 novembre, celebrando il prestigioso Olio Extravergine d'Oliva Brisighello DOP. Questa manifestazione omaggia la secolare tradizione oleicola di Brisighella, risalente all'epoca romana. La sagra offre un percorso completo di sapori e cultura: i visitatori possono degustare il rinomato olio presso gli stand, assaporare piatti a tema nell'area gastronomica e partecipare alla suggestiva Passeggiata lungo il Sentiero dell'Olio. È un'occasione unica per scoprire l'eccellenza e la storia di questo “oro verde” romagnolo.