Radici d'Ortice

Radici d'Ortice è una sagra enogastronomica che si tiene a Molinara (BN), in Campania. Si svolge con cadenza annuale; la data 2027 sarà confermata appena pubblicata dall'organizzatore. Protagonista è prodotti-tipici. Ingresso gratuito.

Le Radici d'Ortice a Molinara, in provincia di Benevento, sono un rinomato evento che celebra la pregiata cultivar di olivo Ortice, autoctona del Sannio. Tradizionalmente, la manifestazione si tiene nei primi giorni di gennaio, coinvolgendo l'intera comunità e gli amanti dell'olio extravergine d'oliva di alta qualità. Nelle date del 3 e 4 gennaio, se l'evento si svolge in quel periodo, Molinara si anima con degustazioni guidate del mono varietale Ortice – caratterizzato da un fruttato intenso, note erbacee e sentori di amaro e piccante – stand gastronomici con prodotti tipici, e momenti di approfondimento culturale sulle tecniche di produzione e le proprietà salutistiche dell'oro verde locale. È un'occasione unica per scoprire l'eccellenza olearia molinarese.