Palio della Stortina Veronese

Palio della Stortina Veronese è una sagra enogastronomica, in Veneto. Si svolge di norma Data stimata sull'edizione precedente del 05/03/2026; la data 2027 sarà confermata appena pubblicata dall'organizzatore. Protagonista è medioevo. L'ingresso è generalmente gratuito.

Il 5 marzo 2026, Cerea ospita il Palio della Stortina Veronese, celebrazione d’eccellenza della norcineria locale. La protagonista è la “stortina”, tipico salame del Basso Veronese e presidio Slow Food, noto per la particolare conservazione sotto strutto che ne mantiene intatta la morbidezza. La manifestazione vede i migliori produttori sfidarsi in una competizione gastronomica giudicata da esperti e appassionati. Tra degustazioni guidate, mercatini e abbinamenti con vini del territorio, il Palio trasforma il centro in un palcoscenico di sapori autentici, rendendo omaggio alla storia rurale e alle tradizioni contadine.