Il pane di montagna

Il pane di montagna è una sagra enogastronomica che si tiene a Montagna (BZ), in Trentino-Alto Adige. Si svolge di norma Data stimata sull'edizione precedente del 04/07/2025; la data 2027 sarà confermata appena pubblicata dall'organizzatore. Protagonista è pane. L'ingresso è generalmente gratuito.

Pane in Montagna è un evento annuale che celebra l'antica tradizione della panificazione a Tonadico, un pittoresco borgo di Primiero, nel cuore delle Dolomiti. L'edizione 2025 si terrà il 4 luglio. Durante questa manifestazione, i forni a legna del paese verranno riaccesi per produrre pane fragrante seguendo ricette tradizionali tramandate di generazione in generazione. L'evento offre l'opportunità di assistere alla preparazione del pane, degustarne diverse varietà e immergersi nell'atmosfera autentica di una festa che unisce storia, cultura e sapori genuini di montagna.