Festa del salame

Festa del salame è una sagra enogastronomica, in Lombardia. Si svolge di norma Data stimata sull'edizione precedente del 25/04/2026; la data 2027 sarà confermata appena pubblicata dall'organizzatore. Protagonista è prodotti-tipici. L'ingresso è generalmente gratuito.

Dal 25 aprile al 10 maggio 2026, Campofiorenzo (Casatenovo) celebra l’eccellenza norcina locale con la tradizionale Sagra del Salame. Più di una fiera, l’evento è un viaggio nei sapori autentici della cultura contadina brianzola. Protagonista assoluto è il salame artigianale, presentato in varie sfumature e frutto di antiche tecniche tramandate nel tempo. Tra stand gastronomici e profumi invitanti, potrete dialogare con i produttori, scoprire i segreti della lavorazione e vivere un'atmosfera conviviale unica. Un appuntamento imperdibile per riscoprire la passione del territorio.