FarmFood Festival

FarmFood Festival è una sagra enogastronomica, in Trentino-Alto Adige. Si svolge con cadenza annuale; la data 2027 sarà confermata appena pubblicata dall'organizzatore. Protagonista è prodotti-tipici. Ingresso gratuito.

Un viaggio sensoriale nel cuore dell' Alto Adige , dove i sapori autentici della terra incontrano l'eccellenza culinaria. Il FarmFood Festival , nato dalla collaborazione tra Gallo Rosso , Merano WineFestival e Distretto del Cibo Alto Adige , ti invita a scoprire i tesori nascosti dei masi altoatesini. Nella splendida cornice del Kurhaus di Merano, 90 agricoltori selezionati presentano i loro prodotti di qualità superiore, frutto di passione e cura artigianale. Un'occasione unica per degustare specialità provenienti direttamente dai campi, dagli orti e dalle cantine, tutte contraddistinte dal marchio di qualità “Gallo Rosso”. L'evento offre un'esperienza immersiva nel mondo dei sapori, con laboratori guidati da esperti che sveleranno i segreti dei prodotti agricoli d'eccellenza. Gli show cooking , con 9 dei migliori chef altoatesini , trasformeranno le materie prime in creazioni culinarie raffinate, offrendo al pubblico la possibilità di assistere alla nascita di piatti straordinari. La serata di gala , con un menu a 6 portate e abbinamenti di vini 100% altoatesini , sarà un'occasione per vivere un'esperienza gastronomica esclusiva, in compagnia degli Ambasciatori del Gallo Rosso. Un'opportunità per conoscere da vicino i protagonisti della cucina altoatesina e lasciarsi conquistare dalla loro passione e creatività. La Redazione Copertina tratta dalla pagina Facebook Merano WineFestival