Colori e Sapori di Primavera

Colori e Sapori di Primavera è una sagra enogastronomica, in Veneto. Si svolge di norma Data stimata sull'edizione precedente del 29/03/2026; la data 2027 sarà confermata appena pubblicata dall'organizzatore. Protagonista è prodotti-tipici. L'ingresso è generalmente gratuito.

Il 29 marzo 2026, Quinto di Treviso si trasforma in un mosaico vivente con la rassegna Colori e Sapori di Primavera. Passeggiando lungo le rive del Sile, il verde brillante della natura risvegliata fa da cornice ai banchi del mercato agricolo. Protagonista assoluto è l'Asparago Badoere IGP, il cui bianco d’avorio contrasta con il rosso intenso dei radicchi tardivi. L'aria profuma di erbe spontanee e frittelle calde, mentre i sapori locali celebrano la tradizione veneta. È un'esperienza sensoriale che unisce la delicatezza del paesaggio fluviale alla vivacità dell'artigianato tipico.