Cheese FestiVal di Sole

Cheese FestiVal di Sole è una sagra enogastronomica, in Trentino Alto Adige. L'edizione è in programma 5 settembre 2026 – 21 settembre 2026. Protagonista è prodotti-tipici. L'ingresso è generalmente gratuito.

Dal 5 al 21 settembre torna il Cheese FestiVal di Sole, l'evento dedicato al Casolét, il formaggio simbolo della valle. Un viaggio tra sapori autentici, tradizioni alpine e cultura del territorio, con visite a malghe, stalle e caseifici, degustazioni, mercati contadini, spettacoli enogastronomici e menù tematici nei ristoranti locali. Un'occasione speciale per scoprire la cultura dell'alpeggio, incontrare i produttori e vivere un'esperienza genuina tra natura, gusto e antiche tradizioni di montagna.