Carbonara Night

Carbonara Night è una sagra enogastronomica, in Piemonte. Si svolge di norma Data stimata sull'edizione precedente del 11/06/2026; la data 2027 sarà confermata appena pubblicata dall'organizzatore. Protagonista è prodotti-tipici. L'ingresso è generalmente gratuito.

Giovedì 11 giugno la Terrazza Rumors si trasforma nella capitale della carbonara più amata di Torino. Renatino porta in scena la sua iconica ricetta per una serata indimenticabile tra gusto, musica e buona compagnia. Guanciale croccante, pecorino stagionato, tuorlo d'uovo e una generosa spolverata di pepe nero: ogni forchettata racconta la vera tradizione romana. Con menù fisso e un'atmosfera vibrante sotto le luci della terrazza, la Carbonara Night è molto più di una cena.